Analisa Usaha Kue Balok Lumer Dengan Keuntungan Spektakuler

Siapa diantara anda sekalian yang tidak kenal dengan kue balok yang satu ini. Kue balok adalah salah satu kue yang cukup populer. Bahkan saat ini sedang viral di media sosial. Kue balok adalah kue panggang dengan rasa yang sangat enak dan lumer di mulut. Sajian kue satu ini berasal dari kota Bandung. Teksturnya empuk dengan cita rasa manis dan nikmat. Jenis kue ini cocok sekali dijadikan sebagai camilan ketika bersantai dengan keluarga. Karena saat ini kue balok sedang populer, maka banyak orang yang melirik usaha ini. Analisa usaha kue balok lumer menjadi salah satu peluang bisnis yang bisa dimanfaatkan.

Analisa usaha kue balok lumer menjanjikan keuntungan yang spektakuler jika dijalankan dengan kerja keras dan usaha yang tinggi. Melihat tingginya permintaan masyarakat, dan karena saat ini kue balok sedang viral. Maka peluang usaha kue balok ini cukup menguntungkan jika dijalankan.

Analisa Usaha Kue Balok Lumer

Jika saat ini anda sedang mencari peluang usaha yang tepat dan menghasilkan keuntungan yang besar. Maka tidak ada salahnya jika anda mencoba untuk terjun dalam kegiatan usaha membuat kue balok lumer ini. Jika anda tertarik untuk menjalankan bisnis ini, maka kami akan membagikan informasi mengenai bagaimana analisa usaha kue balok lumer dan seberapa spektakuler keuntungannya untuk anda jalankan.

Tetapi sebelum anda terjun ke dalam bisnis produksi kue balok ini. Anda juga harus memperhatikan berbagai macam tips penting supaya dapat menjalankan bisnis dengan maksimal dan lancar. Tips Pertama, anda harus menentukan target pemasaran yang hendak dituju. Selanjutnya anda menentukan lokasi usaha. Ini sangat penting karena lokasi ini dapat menentukan berhasil atau gagalnya anda menjalankan sebuah usaha. Anda harus menentukan lokasi yang tepat dan strategis.

Anda juga perlu membuat olahan kue balok dengan cita rasa yang pas dan nikmat untuk semua lidah. Supaya olahan kue yang ditawarkan mudah diterima masyarakat. Sehingga usaha yang anda jalankan semakin berjalan dengan lancar. Bagi anda yang ingin mencoba menjalankan kegiatan bisnis kue balok dengan menjual nya, tetapi belum tahu bagaimana cara membuatnya. Maka anda dapat melihat contoh resep yang akan kami bagikan untuk anda di bawah ini.

  Analisa Peluang Usaha Variasi Motor dan Mobil dengan Kerja Sama Bagi Hasil

Resep Membuat Kue Balok Lumer

Bahan yang dibutuhkan:

  • tepung terigu 150 gram
  • 2 butir telur
  • satu sendok makan coklat bubuk
  • setengah sendok teh sp
  • 100 gram coklat blok atau DCC
  • setengah sendok teh baking powder
  • vanili bubuk
  • 3 sendok makan gula pasir
  • 5 sendok makan margarin
  • dan sejumput garam.

Cara membuat:

  1. Lelehkan margarin dan DCC kemudian sisihkan.
  2. Campur telur, gula pasir, SP dan garam, mixer sampai putih berjejak.
  3. Tambahkan baking powder dan tepung terigu yang sudah diayak lalu aduk rata
  4. Lalu ditambah dengan vanili dan coklat bubuk kemudian aduk merata.
  5. DCC yang tadi sudah dilelehkan, aduk rata kembali
  6. Oles cetakan dengan margarin lalu tuang secukupnya adonan panaskan happycall.
  7. Masukkan cetakan lalu bakar sampai matang sekitar 3 menit dengan api sedang yang cenderung tinggi.
  8. Jika sudah matang kue balok lumer siap dikemas.

Jika anda berminat menjalankan bisnis ini, maka sebelum anda terjun ke bisnis anda harus mempersiapkan segala macam keperluan. Mulai dari bahan dan juga peralatan yang dibutuhkan. Adapun berbagai macam keperluan peralatan yang anda butuhkan dapat anda lihat di bawah ini.

Tempat jualan kompor gas, cetakan kue, spatula, mixer atau mesin pengaduk adonan. Pengangkat makanan, wadah, toples, pisau, nampan, spanduk dan juga tempat sampah serta peralatan lain.

Rincian Analisa Usaha Kue Balok

Investasi

Peralatan  Harga 
 tempat jualan  Rp.        1,613,300
cetakan kue  Rp.          241,000
kompor gas  Rp.          227,500
mesin pengaduk adonan  Rp.          545,000
meja  Rp.          221,500
kursi  Rp.          434,500
spatula  Rp.            18,500
pengangkat makanan  Rp.            24,000
toples  Rp.            21,500
pisau  Rp.            18,000
wadah  Rp.            16,350
 serbet  Rp.            14,050
 nampan  Rp.              9,200
piring  Rp.            43,500
sendok  Rp.            25,650
 spanduk  Rp.            43,450
 Peralatan tambahan yang lainnya  Rp.            21,500
 Jumlah Investasi  Rp.   3,538,500
  Analisa Usaha Keripik Buah Dengan Omset Puluhan Juta Rupiah

 

Biaya Tetap  Nilai
 Penyusutan tempat jualan 1/62 x Rp. 1.613.300  Rp.            26,021
 Penyusutan cetakan kue 1/62 x Rp. 241.000  Rp.              3,887
 Penyusutan kompor gas 1/62 x Rp. 227.500  Rp.              3,669
 Penyusutan mesin pengaduk adonan 1/62 x Rp. 545.000  Rp.              8,790
 Penyusutan meja  1/62 x Rp. 221.500  Rp.              3,573
 Penyusutan kursi 1/62 x Rp. 434.500  Rp.              7,008
 Penyusutan spatula 1/44 x Rp. 18.500  Rp.                420
 Penyusutan pengangkat makanan 1/44 x Rp. 24.000  Rp.                545
 Penyusutan toples 1/44 x Rp. 21.500  Rp.                489
 Penyusutan pisau 1/44 x Rp.18.000  Rp.                409
 Penyusutan wadah 1/44 x Rp. 16.350  Rp.                372
 Penyusutan serbet  1/44 x Rp. 14.050  Rp.                319
 Penyusutan nampan 1/44 x Rp. 9.200  Rp.                209
 Penyusutan piring 1/44 x Rp. 43.500  Rp.                989
 Penyusutan sendok  1/44 x Rp. 25.650  Rp.                583
 Penyusutan spanduk 1/44 x Rp. 43.450  Rp.                988
 Penyusutan peralatan lainnnya  1/44 x Rp 21.500  Rp.                489
 gaji karyawan  Rp.         800,000
 Total Biaya Tetap  Rp.       858,760

Biaya Variabel

Biaya Variabel
tepung terigu  Rp.     65,800  x   30  =  Rp.     1,974,000
telur  Rp.     31,500  x   30  =  Rp.       945,000
 gula pasir putih  Rp.     22,500  x   30  =  Rp.         675,000
margarin  Rp.     12,500  x   30  =  Rp.         375,000
susu bubuk  Rp.     26,500  x   30  =  Rp.         795,000
baking soda  Rp.     22,500  x   30  =  Rp.         675,000
vanili  Rp.       7,500  x   30  =  Rp.       225,000
pewarna makanan  Rp.       9,000  x   30  =  Rp.       270,000
taburan lainnya  Rp.     18,000  x   30  =  Rp.       540,000
bahan lainnya  Rp.     12,000  x   30  =  Rp.        360,000
wadah pengemas  Rp.     10,000  x   30  =  Rp.       300,000
sabun cuci  Rp.           250  x   30  =  Rp.             7,500
gas lpg  Rp.      17,500  x   30  =  Rp.         525,000
 air dan listrik  Rp.     14,000  x   30  =  Rp.       420,000
 promosi  Rp.       4,000  x   30  =  Rp.         120,000
 sewa tempat  Rp.    16,000  x   30  =  Rp.       480,000
 Total Biaya Variabel  Rp. 8,686,500
  Analisa usaha busana muslim

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp.  9,545,260

 

Pendapatan per Bulan
   155  buah  x  Rp.    2,500  =  Rp.       387,500
Rp.    387,500  x    30  hr  =  Rp. 11,625,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.    11,625,000  – 9,545,260  =  Rp.       2,079,740

Berapa Lama Anda Bisa Balik Modal

Dengan total investasi atau keuntungan sebesar

Rp.  3,538,500 : 2,079,740 =         2 bln

Maka jika dilihat dari analisa usaha kue balok lumer tersebut bisa disimpulkan. Ketika anda menjalankan bisnis kue balok lumer ini sangat menguntungkan. Hal ini bisa disimpulkan di mana modal sebesar Rp 3,538,500 dengan keuntungan Rp 2,079,740 maka anda bisa balik modal dalam waktu 2 bulan saja.

Strategi Promosi

Untuk strategi promosi kue balok sendiri, anda bisa melakukannya dengan membuat kue balok yang enak dan beda dari yang lain. Seperti menggunakan topping berbagai macam bahan. Sehingga kue balok anda tentu akan mempunyai ciri khas tersendiri dan berbeda dari kue balok lain yang beredar di pasaran. Anda juga bisa memanfaatkan media sosial seperti instagram, facebook, line, twitter dan situs jual beli online lainnya. Dengan promosi lewat media sosial tersebut, produk kue balok anda bukan hanya dikenal di lingkungan sekitar. Tetapi bisa dikenal seluruh Indonesia bahkan sampai ke mancanegara. Strategi promosi lain juga bisa dilakukan dengan pemasaran kue balok melalui penyebaran berbagai macam brosur atau memasang spanduk.

author
Author: 

    Leave a reply "Analisa Usaha Kue Balok Lumer Dengan Keuntungan Spektakuler"